Tigerella Tomaten: Alles, was Sie über diese gestreifte Schönheit wissen müssen
Die Tigerella Tomate ist eine auffällige und geschmackvolle Sorte, die mit ihren rot-gelben Streifen sofort ins Auge fällt. Aber was macht diese Tomate so besonders? In diesem Artikel erfahren Sie alles über ihre Herkunft, ihren Geschmack, ihre Anbauweise und vieles mehr.
Was ist die Tigerella Tomate?
Die Tigerella (Solanum lycopersicum) ist eine alte Tomatensorte, die ursprünglich aus England stammt. Sie wurde in den 1960er Jahren im Pflanzeninstitut 'Glasshouse' gezüchtet. Bekannt ist sie vor allem für ihre auffällige Optik: Die mittelgroßen, runden Früchte sind leuchtend rot gefärbt und mit gelb-orangen Streifen versehen, die an das Muster eines Tigers erinnern. Daher auch der Name.
Geschmack und Verwendung
Die Tigerella Tomate überzeugt nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich. Ihr Aroma ist fruchtig-süß mit einer angenehmen Säure, was sie zu einer vielseitigen Zutat in der Küche macht. Ob roh im Salat, als Belag auf Brot, in Saucen oder Suppen – die Tigerella verleiht jedem Gericht eine besondere Note.
Hier eine Übersicht ihrer geschmacklichen Eigenschaften:
- Fruchtig
- Süß
- Mild säuerlich
- Aromatisch
Anbau der Tigerella Tomate
Die Tigerella ist eine relativ robuste und wüchsige Stabtomate, die sich sowohl für den Anbau im Freiland als auch im Gewächshaus eignet. Sie bevorzugt einen sonnigen Standort mit gut durchlässigem, nährstoffreichem Boden.
Aussaat und Vorziehen
Die Aussaat der Tigerella Tomaten erfolgt idealerweise im März oder April im Haus. Die Samen werden in Anzuchtschalen oder -töpfe gesät und leicht mit Erde bedeckt. Bei einer Temperatur von 20-25°C keimen die Samen innerhalb von 1-2 Wochen. Sobald die Keimlinge einige Blätter entwickelt haben, können sie in größere Töpfe pikiert werden.
Pflanzung
Nach den Eisheiligen (Mitte Mai) können die Jungpflanzen ins Freiland oder ins Gewächshaus gepflanzt werden. Achten Sie auf einen Abstand von etwa 60-80 cm zwischen den Pflanzen. Da die Tigerella eine Stabtomate ist, benötigt sie eine Rankhilfe, an der sie hochgeleitet werden kann. Ein Stab oder ein Tomatenkäfig eignen sich hierfür gut.
Pflege
Die Tigerella Tomate ist relativ pflegeleicht. Regelmäßiges Gießen und Düngen sind jedoch wichtig, um eine reiche Ernte zu gewährleisten. Entfernen Sie außerdem regelmäßig die Seitentriebe (Ausgeizen), um die Bildung von Früchten zu fördern.
Ernte
Die Erntezeit der Tigerella Tomaten beginnt in der Regel im Juli und kann bis in den Herbst hinein andauern. Die Früchte sind reif, wenn sie eine leuchtend rote Farbe mit gelben Streifen haben und leicht auf Druck nachgeben.
Besonderheiten der Tigerella Tomate
- Alte Sorte: Die Tigerella ist eine bewährte, traditionelle Sorte.
- Attraktives Aussehen: Ihre gestreifte Optik macht sie zu einem Hingucker.
- Guter Geschmack: Sie überzeugt mit einem fruchtig-süßen Aroma.
- Robuste Sorte: Die Tigerella ist relativ widerstandsfähig gegenüber Krankheiten.
Tigerella vs. Mr. Stripey
Oft wird die Tigerella mit der amerikanischen Sorte Mr. Stripey verwechselt. Obwohl beide Tomaten gestreift sind, gibt es deutliche Unterschiede. Mr. Stripey ist in der Regel größer und hat eine eher gelb-orange Grundfarbe mit roten Streifen, während die Tigerella rot mit gelben Streifen ist. Auch geschmacklich unterscheiden sie sich leicht.
Wo kann man Tigerella Tomaten kaufen?
Tigerella Tomatensamen sind in vielen Online-Shops und Gartencentern erhältlich. Auch Jungpflanzen werden häufig angeboten. Achten Sie beim Kauf auf eine gute Qualität der Samen oder Pflanzen, um eine erfolgreiche Ernte zu gewährleisten.
Fazit
Die Tigerella Tomate ist eine ausgezeichnete Wahl für alle, die eine optisch ansprechende und geschmacklich überzeugende Tomatensorte suchen. Ihr Anbau ist relativ einfach, und sie belohnt den Gärtner mit einer reichen Ernte an leckeren, gestreiften Früchten. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von der Tigerella Tomate begeistern!